Máy làm đá băng Tỷ lệ phủ băng 15% -25%

Máy làm đá chủ yếu được sử dụng để tráng men phi lê cá, cá, tôm hoặc các loại hải sản khác.Cải thiện kết cấu, protein, khả năng giữ nước và các chỉ số khác của hải sản.Giảm tổn thất thủy sản.Nâng cao chất lượng sản phẩm thủy sản.Không chỉ có thể kéo dài thời gian bảo quản sản phẩm được phủ đá, ngăn sản phẩm bị hư hỏng, khô trong không khí mà còn có thể tăng độ bóng cho bề mặt sản phẩm.

Máy tráng đá có thể được chia thành hai loại tùy theo lượng đá treo theo nhu cầu sản phẩm: máy tráng đá ngâm và máy tráng đá phun.Treo đá một lần có thể đạt 15% -20% và cũng có thể được sử dụng với tủ đông để thực hiện treo đá tuần hoàn.Sau nhiều lần treo băng, lượng băng treo có thể đạt khoảng 120%.